2000年発行 仕入れ覚え書き(青) | Dai San HARUMI

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2000年発行 仕入れ覚え書き(青)

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平成12年に自費出版にて発行された青の仕入れ覚え書きです。35年に渡る歳月で経験と知識を積み重ね、旨い魚、旨い鮨を提供したいという意思の下、書いた覚え書きでございます。
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